Chef Consultant
- - Kab. Badung, Bali, Kab. Klungkung
Penuh Waktu · Kerja di kantor
3 - 5 tahun pengalaman | Minimal Diploma (D1 - D4)
Rp 5.000.000 - Rp 5.000.000
Kab. Badung, Bali, Kab. Klungkung
Deskripsi Pekerjaan
PT. Wisnu Yoga Nanda membutuhkan Chef Consultant untuk mengoptimalkan operasional dapur, memastikan kualitas makanan, dan meningkatkan profitabilitas restoran.
Kualifikasi
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai kepala chef di restoran
Kemampuan dalam food costing, budgeting, dan optimasi profitabilitas
Keterampilan memasak tingkat lanjut dan perencanaan menu
Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim
Tanggung Jawab
Mengelola dan memimpin tim dapur
Merencanakan menu dan mengembangkan kreasi masakan
Mengelola inventaris dan biaya makanan
Memastikan konsistensi makanan dan kepatuhan terhadap regulasi kesehatan
Melatih dan membimbing staf dapur
Benefit Perusahaan
Benefits tidak ditampilkan
Loker Serupa
Tertarik dengan lowongan ini?
Login atau daftar untuk melamar pekerjaan ini